Emma編織時的隨想

天熱了，兒子放學後習慣會開冰箱找喝的。自從養樂多變成八元後就從我家的冰箱斷貨了。除非有訪客，飲料汽水是不可能出現在我家，所以兒子常常開著冰箱發呆被我罵：很浪費電也！他就悻悻然關上冰箱門：都沒有什麼好吃的。

做豆漿吧！

上星期擠挴汁擠到手快扭到，這次想換不一樣的做法。先把黃豆泡水超過八小時，微微地出芽了，然後把泡豆子的水倒掉，重新加水用快鍋把黃豆煮熟。放涼後把熟黃豆加水加蜂蜜打成漿，倒進杯子後加冰塊。

中午女兒就吃咖哩飯配這新口味的豆漿。

天熱了，兒子放學後習慣會開冰箱找喝的。自從養樂多變成八元後就從我家的冰箱斷貨了。除非有訪客，飲料汽水是不可能出現在我家，所以兒子常常開著冰箱發呆被我罵：很浪費電也！他就悻悻然關上冰箱門：都沒有什麼好吃的。

做豆漿吧！

上星期擠挴汁擠到手快扭到，這次想換不一樣的做法。先把黃豆泡水超過八小時，微微地出芽了，然後把泡豆子的水倒掉，重新加水用快鍋把黃豆煮熟。放涼後把熟黃豆加水加蜂蜜打成漿，倒進杯子後加冰塊。

中午女兒就吃咖哩飯配這新口味的豆漿。

女兒：媽咪，這是什麼東東？

我：豆漿啊。

女兒問了三次，我肯定地回答她三次。

這樣的吃法要有夠強的果汁機，得把黃豆打成奶昔，完全吃不到豆渣，這時我就不得要稱讚100%台灣純種的貴夫人，實在讚！而且這種作法可以把黃豆的營養一滴不剩吃進肚裡，不會浪費豆渣。只是痛風或是尿酸偏高的朋友們就沒去享受了。

我：有人喜歡我怎麼辦？

LG：和他借錢啊～

熬了二十四小時，眼睜睜看著辛苦擠的梅汁化做透明水蒸氣，剩下的梅汁依然不見＂稠＂，我特地打電話問Camila：梅子汁真的會變稠嗎？

Camila仔細問我製作過程，她說因為梅子有果膠，一定會變稠的。

我：有人喜歡我怎麼辦？

LG：和他借錢啊～

熬了二十四小時，眼睜睜看著辛苦擠的梅汁化做透明水蒸氣，剩下的梅汁依然不見＂稠＂，我特地打電話問Camila：梅子汁真的會變稠嗎？

Camila仔細問我製作過程，她說因為梅子有果膠，一定會變稠的。

我攪盡有限的腦細胞：持續地熬煮除了讓水份蒸發之外，還能讓梅子汁變仙丹嗎？因為腦細胞有限，實在想不出個所以然，心一橫關火不熬了，放涼裝瓶。

反正濃縮梅子汁和梅精只是濃和淡的差別，梅精喝3CC，我的濃縮梅子汁喝5CC不就得了。或許梅精比較耐儲放，那我的濃縮梅子汁就放冰箱速速喝完不就得了。

一口乾掉5CC的梅子，厚～真不是普通的酸!!

從太原車站沿著鐵軌直直走可以到中興大學？

截至昨天為止，我到中興大學的次數五隻手指數得出來。 星期天早上十點，從太原路底的太原火車站，租二台捷安特腳踏車，沿著和鐵路平行的自行車道，約45分鐘就到了中興大學門口。騎過東豐自行車道、潭雅神自行車道和都會公園，四條路線各有特色。

二旁皆是筆直的黑板樹和我不認識的綠蔭，是欖仁嗎？

平緩的磚道，從北屯出發往南是下坡，回程是稍稍出些腳力的緩升坡。