![](http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/1842295/49a80d3ce4b0b.jpg)
這本書最近爆紅
我先是看到博客來的新書推薦,再看了吳醫師上美人姊的國民大會後,決定買這本書,反正金石堂網路書局的e-coupon六月就過期了。
吳醫師三十年前罹患肺癌第三期,西醫的治療方式已宣告放棄,他自己用生機飲食及自然療法,九個月後再度體檢時體內已找不到癌細胞!
書中第一章「你的血型決定你吃什麼最健康」,是我第一次聽到的新論。另外對於甲狀腺疾病(P84~P89)、膽結石(P179~P185),尤其是糖尿病(P186~P197)都有說明如何以食療保健。
我十多年前曾患甲狀腺機能亢進,但也只知吃藥控制和不能吃含碘食物。書中說明甲狀腺素對抗癌的重要性及少吃精緻加工食品和少壓力的生活,來保養甲狀腺體。
至於「膽」這個器官,我對它的瞭解更少,只知膽汁能幫助消化。親戚有因膽結石而把整個膽囊拿掉,大家也只笑說以後就是無膽之人,似乎膽和盲腸一樣,是沒啥用的器官。
吳醫師雖引葛洪「抱扑子」的理論,主張一日需大便三至四次才能將體內毒素完全排除體外,常保青春。回想之前女兒肚子痛去照X光,結果是因為一肚子大便「便秘」而肚子痛,真是好氣又好笑。最近問女兒:一天大便幾次?女兒說:三次。這下就不會鬧肚子痛了。
看了書,當然要動手做囉。
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上星期二下午收到向屏東環境聯盟訂購的有機洋蔥,趁著星期四、五出太陽,扛到頂樓曬了二天,這樣能讓洋蔥更耐儲放。
婆婆說洋蔥要每層"肉厚"好吃,得挑大塊頭的。
![](https://pic.pimg.tw/sophia1131/1382868681-85581126.jpg)
左邊是一般市場買的大塊頭洋蔥,右邊是隨手拿比較小顆的有機洋蔥,橫切面大小相差快一倍。
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上星期二下午收到向屏東環境聯盟訂購的有機洋蔥,趁著星期四、五出太陽,扛到頂樓曬了二天,這樣能讓洋蔥更耐儲放。
婆婆說洋蔥要每層"肉厚"好吃,得挑大塊頭的。
![](http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/1842295/49a80cf99c441.jpg)
左邊是一般市場買的大塊頭洋蔥,右邊是隨手拿比較小顆的有機洋蔥,橫切面大小相差快一倍。
![](http://p9.p.pixnet.net/albums/userpics/9/5/1842295/49a80d0a1c017.jpg)
可是小顆的有機洋蔥每瓣鱗莖的大小,不輸大塊頭洋蔥哩!誰說有機的菜都長得比較醜?
吃洋蔥的好處多多,生吃洋蔥和熟洋蔥所含的營養素也不同。上星期試做涼拌洋蔥,可能是沖冷水的時間不夠久,食譜說要不斷沖涼水二小時,我只沖了二分鐘後就泡冰水,撈起濾乾後加日式醬油、味醂、糖,吃起來的口感依舊辛辣,連胃都悶悶熱熱的,和吃麻辣鍋的症狀一樣,只差沒拉肚子。
剛才拿了半顆有機洋蔥,剝去外皮後加冰塊冰水打成汁,噁~這東西怎麼生吃!
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早在四月下旬我就不時向兒子女兒預告:媽咪最期待的節日快到了。
兒子:是生日嗎?
女兒:不是啦,是母親節
我:五月是母親節,六月是我的生日,哇!媽咪好期待哦。
星期六兒子幼稚園園遊會,看到了兒子的母親節作品
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早在四月下旬我就不時向兒子女兒預告:媽咪最期待的節日快到了。
兒子:是生日嗎?
女兒:不是啦,是母親節
我:五月是母親節,六月是我的生日,哇!媽咪好期待哦。
星期六兒子幼稚園園遊會,看到了兒子的母親節作品
紅臉的盤子媽媽
原來之前準備的照片做成吊飾
吊飾再一個
在兒子教室裡的作品牆發現一個趣事
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