和牛羊雞豬比起來，我愛吃蝦兵蟹將！
生二個小孩坐月子，總共吃不到12隻雞，我也不愛吃燒酒雞，都是喝燉得軟爛沒什麼酒味的雞湯，剩下的雞肉可能連狗都不吃。
蝦兵蟹將要生猛才好吃，我只敢買活跳的蝦子，回家後稍微清洗後趕緊放進冷凍讓它們安樂死。有次買了大蝦，就一隻隻排在密封盒裡再拿進冷凍，隔著冰箱門還聽到蝦子在密封盒裡彈跳的聲音，阿彌陀佛！！
所以我決不買螃蟹回來煮，寧願花點錢去吃煮好的，就像不買牛肉，只吃別人煮好的～
上回去台東到東港時剛好中午，市場裡在地人指引我們到佳珍海產店，靠海吃海，除了黑鮪魚有點失望，每樣都新鮮好滋味。前幾年去宜蘭頭城時，到濱海公路的新樓海鮮，螃蟹、透抽、鮮魚、海菜羮好多好多，也是超讚的！
這幾天我尢提到要去他的第二故鄉台南走走，在台南念了六年書，是他一輩子離開台中最長的時間，有沒有好心的老饕指點南部的海產名店呢？
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