依網頁上的配方水:油:NaOH=140:0.5L:170g的比例,用打蛋器打了20分鐘後,加入少許香茅油,降低油耗味,再打20分鐘,還不見美奶滋狀的trace只好放棄,將怪怪的液體裝罐,讓它自生自滅。


後來覺得這樣不是做人的道理,把裝罐的液體倒出來稍微加熱後,再用打蛋器低速打40分鐘,從照片裡隱約可看出畫了8字沒有馬上消失,雖然還是沒有像美奶滋,這時打蛋器馬達已經發燙,不管了,倒入模型中。



模型有中華豆花、玉米片蓋、布丁盒、皮蛋盒蓋。看起來好像年糕,我還加了點糖,似乎是可以讓皂容易起泡泡,有的油品做皂不容易起泡。


將最大盒的皮蛋盒蓋及最小的布丁盒放入冷凍庫,已經超過四小時了還沒變硬。對照組放在陽台,給它們二個月的機會,看會變成什麼東東囉。



後來發現我的回收油是以黃豆油為主的綜合食用油,以上面的比例已加入太多的液鹹,不知這樣是否也影響trace速度?


再接再勵!下次用椰子油和棕欖油這些有固定皂化值的新鮮油品試作鮮奶皂。

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留言列表 (16)

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  • bosch
  • 你好請問如果有500g的回鍋油.鹼量與水要如何計算.單純只拿回鍋油當油酯的話.做出來的皂會很軟嗎.如果要硬一些洗淨力強的話能添加什麼東西.謝謝歐
    [版主回覆01/11/2013 12:47:51]你有做皂用的各類油脂皂化表嗎?它列出各種油脂的皂化價換算出需要的鹼量.可上網查,最好能確定回鍋油主要油脂是那一種。食用油的INS通當比較低,建議添加20%的椰子油可提高硬度起泡性也能比較好。白油(酥油)也能增加硬度,價格比較椰子油便宜。
  • 17
  • <p>Emma姐您好:</p>
    <p>受到您的鼓勵,在3/12終於動手打了第一鍋身體皂,用的是糖亞書中的配方,配方中有些油家中沒有,就改了一些,已經脫模了,昨天也打了一鍋要給老公的皂,一樣是糖亞書中的配方(她那本書用的油比較容易取得)去修改,做皂真的會上癮呢,打了第一鍋回鍋油皂後,滿腦子就都是打皂打皂打皂......要不是$$不夠,真想把所有的油都買齊呢!!!(格子無毒皂那本書用到的油都好多種,而且都好貴,只好先捨棄,等以後再做出成果再跟老公AA看.....)</p>
  • 小B
  • <p>今天才收集了我家的約1200cc的回鍋油,想說要來做皂哩,但是~不知配方該怎麼寫哩??皂化價或水量什的,因為回鍋油沒有都是一樣的油,所以不知怎麼算哩??可以和你問問嗎~是否可以mail到我的信箱哩<a>yuyu0011@seed.net.tw</a>感恩哦</p>
    [版主回覆03/14/2009 22:29:51]回鍋油做的皂,你是預計要用來洗碗洗抺布的嗎?若是的話,鹼的量可以多2~3%沒關係,因為可以增加去污力。<br>你可以找一般食用油的皂化價取平均值,大豆油、葵花油、芥花油這些是常見的食用油。<br>食用油多是軟油,成皂會比較軟,建議可以加一些椰子油,起泡和清潔效果會比較好,而且也比較快皂化,不會打到手斷掉。<br>有問題再一起討論<br>
  • 17
  • Emma姐:上星期六動手做皂了!真是感謝您詳盡的回答,讓我終於有勇氣去光嘗試了!到底成功了沒我也不曉得吔!但是有成型哦,昨天脫模了!又想到了另一個問題想問您:請問入模後的保溫,可否用麥當勞的可樂杯就好呢?因為那種紙杯都有附蓋,可以直接加上蓋子用以保溫嗎??謝謝!!
    [版主回覆02/17/2009 15:34:15]<p>可以脫模也沒有遇到油水分離這些怪怪問題,第一次就成功,很厲害哦!!接下來可以玩身體皂囉</p>
    <p>你是指把皂液倒入可樂杯然後用蓋子蓋著直接放在桌上?建議再用毛巾包起來或是放進保麗龍箱(或悶燒鍋內),保溫效果比較好.皂液入模後會持續皂化,皂化過程會產生熱,保溫是為了不讓皂化過程失溫.到底保溫要維持幾度比較合適?我也不知道,還沒找到這方面的資料.至於保溫的時間,大約是入模後持續一天比較適當.</p>
  • 溫妮
  • 看起來作皂要很有耐心也...
    光攪拌(還是電動攪拌)也要40分鐘...
    哇哇哇...還好我只有曾經有興趣路過,
    還沒踏上這條路....
    [版主回覆02/09/2009 17:36:09]您真幸運,沒有踏出失足的第一步,我現在要罷手很難。
  • 17
  • Emma姐:您好,我又來了!上網買了氫氧化鈉,還在等溫度計和試紙,這二天,又上網查了一些資料,但還是有很多疑問.....請教您:1.加了水的氫氧化鈉溫度會升到很高,但等它降到40~50度須要多久的時間呢??因為有的寫說要先水+鈉先做,有的說要油加溫先做,不知到底要先鈉加水還是油先加熱呢?? 2.有的人寫說鈉加油混合後要一直攪一直攪,有的說要攪幾分鐘休幾分鐘,再攪再休,不知回鍋油是哪一種做法呢?? 3.可以加一點在屈臣氏買的綿羊油進去嗎??沒做過又怕危險,問題很多,麻煩您了,謝謝!!(對了,又想到,鍋具一定要用不锈鋼嗎??)
    [版主回覆02/07/2009 23:41:48]<p>先說加溫的問題,因為油鹼混合時二者的溫度差異不要超過五度,混和時才比較不會出差錯。所以若有需要加熱的硬油,就先把油加熱,不用超過40度,應該所有的油脂都會溶成液狀。若擔心鈉液降溫的問題,水的分量可以部份用冰塊取代,這樣溫度就不會颰太高。若要快點降溫,就把鹼液泡冰水。</p>
    <p>混合後前五分鐘最好攪個不停,之後就看手臂肌耐力,酸了就休息,一會兒再攪。怕停下來皂液有問題的話就換人攪,這樣就可以繼續攪個不停<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>
    <p>溫度可以促進皂化,油鹼混合後溫度保持在60~70度之間。溫度太高會出現油鹼分離或是豆花狀、冒泡發爐等等一些怪現象。冷製皂有人會刻意保持低溫,在室溫的程度操作,據說可以降低油脂破壞程度。回鍋油反正已經高溫油炸過,無所謂保存油脂營養的問題,所以我不建議回鍋油皂加綿羊油,我的回鍋油皂是用來洗碗洗抺布,首重清潔力,所以我會故意超鹼1~3%。你日後做洗身體的手工皂時再加綿羊油做超脂。加綿羊油不會有爆炸的危險,不用怕。</p>
    <p>我看過有人用康寧玻璃陶磁鍋打皂,我是覺得沒必要,因為有摔破的危險,不锈鋼或鐵鍋最好用,表面不要有塗料,因為怕會被強鹼破壞。氫氧化鈉會溶解玻璃中的矽砂,所以一定要用非玻璃罐裝氫氧化鈉,塑膠就可以了。</p>
  • 17
  • EMMA姐:老公要我來學學如何做手工皂,說今年的回鍋油剩太多了.....不知我要準備什麼東西呢??看了部份網頁,可能是沒做過,還真不知道到底要哪些東西??打蛋器一定要用電動的嗎??謝謝!!
    [版主回覆02/03/2009 14:17:56]<p>製作方法你參考這個網頁<a href="http://lisa-web.myweb.hinet.net/new_page_4.htm">http://lisa-web.myweb.hinet.net/new_page_4.htm</a></p>
    <p>做手工皂不必特別買工具.氫氧化鈉一定要買,塑膠手套一定要戴,不一定要電腦打蛋器,沒打蛋器用長的湯勺攪也可以。</p>
    <p>要知道回鍋油是那些油品,不同的油有不同的皂化價,<a href="http://lisa-web.myweb.hinet.net/new_page_4.htm">http://lisa-web.myweb.hinet.net/new_page_4.htm</a>,如果是多種食用油調合出來的料理油,皂化價用0.135,把油的重量乘以0.135就是所需的氫氧化鈉重量,然後用氫氧化鈉重量乘以2.6算出水量,用這個水量來溶解氫氧化鈉,等氫氧化鈉水和油溫差不多後把氫氧化鈉溶液慢慢加入油裡,邊加邊攪拌,再來就是一直攪一直攪,攪的過程要注意皂糊的溫度摸起來要燙燙的(<font color="#ff007f">是摸裝皂糊的鍋子,不是把手伸進皂糊裡哦</font>!!),不可以太低。攪到混合物變成糊狀就可以倒入模型裡,這種冷天皂糊要保溫,你可以用毛巾把裝了皂糊的模型包起來放進微波爐,裡面再放一杯熱水提高溫度。等24小時候再打開模型看看成固狀了沒,若成固狀了就可以脫模切塊。</p>
    <p>一般的食用油都是軟油,沒有椰子油棕櫚油白油這種硬油,所以要攪很久很久才會成糊狀,而且皂塊也成偏軟,你要有心理準備。</p>
    <p>有問題再討論囉</p>
    <p>&nbsp;</p>
  • Kay
  • <p>我家的蟑螂沒有看過電視<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> 所以我家很少看見蟑螂 而且我感覺是我用過蟑愛口甲後 就走得沒看見影&nbsp; 而蟻愛口甲是我最近一個月才發現超有用的 本來我家螞蟻不會爬樓梯&nbsp; 活動範圍只在一樓後來竟然在3樓臥室內發現且爬到我床上咬我&nbsp; 孰可忍孰不可忍...<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/2.gif"/>. 後來證明有效&nbsp; 剛開始螞蟻都不鳥我的餌 後來沒幾天就看見幾隻呆呆的停在半路上 後來就通通都不見了 </p>
    <p>我有一次買了噴霧式殺蟲劑搖一搖有白色泡沫那種 沒有滅到螞蟻 反而使我的眼睛受到傷害 因為它在屋子裡揮發了約15天到1個月 怎一個慘字了得..</p>
  • Kay
  • <p>滅蟑我都買蟑愛口甲&nbsp; 滅蟻我都買蟻愛口甲 是那種吃過的動物會把藥物帶回去滅整巢那種&nbsp; 我比較&quot;狠&quot;&nbsp; <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/4.gif"/>都是滅整巢的&nbsp; 家樂福有賣</p>
    [版主回覆06/21/2007 10:08:22]蟑愛呷我有買過,可是蟑螂們好像也看電視,知道那種東西不能吃,只留下蟑螂屎在蟑愛呷的週圍,好像在嘲笑我....<br><br>水煙殺蟲應該是最有效的,成本當然比較高。但我覺得除蟲藥劑長期留在、傢俱、床墊、衣服裡,感覺”有毒”總是不舒服。<br>
  • Kay
  • <img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>等妳成功 經驗分享!<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/1.gif"/>
    [版主回覆06/21/2007 00:19:24]書上說要晾一個月以上才能拿來用,上星期買了PH試紙,雖然徧鹹,但戴了手套也沒差。用來洗碗很好用,好沖好洗,碗盤鍋子”澀”得很。<br><br>最近氣溫升高,蟑螂又出來了,發現用魔術靈殺蟑超好用!用泡沬狀噴霧,蟑螂被魔術靈泡包住就不太能動了,殺完蟑順便清潔地板,比殺蟲劑好用。<br>
  • 鬼手宅女
  • <p>加油喲、我還沒用回鍋油做過皂呢,&nbsp;你很棒耶、希望這皂一個月後能使用、期待分享喲 &nbsp;^_^</p>
    <p>&nbsp;</p>
    <p>你可以去買測試酸鹼性的試紙、鹼性在10 -9以下、都可以使用喲; 還有、下回你再做皂時、要記得精油應在確定trace之後才加進去、因為有些精油可能會影響trace速度<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>
    [版主回覆06/21/2007 17:01:47]等不及一個月,其中一塊已先拿來用,泡泡沒像洗碗精那麼多,除油效果超強,也可能是因為PH值在10左右,嚇死人!<br><br>回鍋油皂我會持續做,因為消除回鍋油是我做皂的動力。接下來做皂的方向會走調色和造型吧,因為不用的口紅、彩粧一堆。<br><br>我做皂好像是為了消化以前的敗家品哩!<br>
  • Ashley
  • 你又開發新的興趣了喔? 真是厲害,還玩手工皂ㄟ!!!
    [版主回覆05/30/2007 13:02:10]出發點是以實用為目的:消化回鍋油。<br><br>有時總會炸豆腐炸雞塊,只用過一次的油留著炒菜,有時炒了一個月還炒不完,倒水槽又違背良心。<br><br>等我玩出心得親朋好友就有福了,我妹很愛買LUSH的手工皂,我是不知價格,但應該不便宜。<br>
  • keffier
  • <p>有這麼快嘛??皂化過程不是要1-2個月嘛??</p>
    [版主回覆05/30/2007 12:56:39]不是很明瞭,我以為trace成功就皂化,放著二個月是讓皂裡面的皂鹼降低<img src="http://tw.yimg.com/i/tw/blog/smiley/6.gif"/><br><br>我現在只有椰子油和棕櫚油,有空再去家樂福買葵花油橄欖油芥花油<br>
  • 大河馬
  • <p>加油. 第一次做皂都難免會失敗. </p>
    <p>可以來我的格子裡看看我的作皂經驗. </p>
    <p>有很詳盡的介紹.</p>
    <p>另外教妳一個撇步.</p>
    <p>熔鹼以全水量的2/4熔鹼.</p>
    <p>另2/4放著等油鹼混合後, 20分鐘不停的攪拌.</p>
    <p>再以緩慢的速度慢慢加入另4/1再攪拌.</p>
    <p>攪拌約10分鐘, 再以緩慢的速度慢慢加入另4/1再攪拌.</p>
    <p>保証很快會trace... </p>
    [版主回覆05/30/2007 08:48:07]謝謝分享,這次回收油沒做成,下次試鮮奶皂用你這個方法試試。<br><br>看你有做一款薄荷皂,想起我媽種了一箱的薄荷和迷迭香,下次回家拔一些泡油後試做看看。<br>
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