目前日期文章:200904 (7)

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肉圓分二種,一種是蒸的一種是油炸的,記憶中只在台南吃過蒸的肉圓。


個人偏好浸在油中炸過的肉圓,皮比較Q,也比較香。


我尢還發明一種吃法,肉圓的料吃完後,把貢丸湯或是餛飩湯加進剩下的肉圓醬拌一拌,一滴不剩把醬料喝光光,說是人間美味。


上星期請kay把她妹妹新開賣的波霸肉圓「宅配」到府,先把冷藏的肉圓取出放進碗裡加點水,把皮剪開(這樣加熱時內餡比較容易熱),再加入附贈的白醬(甜麵醬)、辣醬和醬油,放進微波爐加熱,不要問我設定幾分鐘,反正加到自己要的熱度,好吃又不油膩的波霸肉圓熱騰騰上桌囉。


雖然只有加水加熱沒有泡油,但是外皮依然Q勁彈牙。除了微波加熱我還試過用電鍋蒸約五分鐘加熱,外皮由不透明的白色變回半透明的Q透,可以看到波霸肉圓裡的香菇、蝦仁、珠貝等好料!


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家規第一條:嚴禁從事與政治相關職業。如民意代表及其助理、縣市或部會正副首長及各政黨之代表、常委、義工等等。


人說水火無情,政治更是無情無義無三小路用。昨天看了王雪峰的新聞,感慨萬千。


LG說:可是姊姊已經違反家規,在班上組成柔柔黨,經由黨員推舉成為九十七學年度台中市模範兒童,接受市長表揚。



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兒子收到兵單~哦~是小學入學通知單啦~


一回生二回熟,我承認老大照書養老二照豬養。這回兒子要上小一,我沒有小一家長症候群,不痛不癢。


二個小孩,剛好性別不同,從懷孕開始,就是不同的歷程。


懷老大女兒時,時不時就去游泳,懷胎十月沒有明顯的不適,臨盆那天下午五點十五分到醫院,不到六點半女兒就生出來,嚇得醫生說:麻煩你第二胎早點到醫院待產。


三年後再懷兒子時,體力變得很差,不知是胎兒性別和母體不同,荷爾蒙做祟;或是有點年紀了,挺個肚子,稍微走動就會喘。那天好不容易在醫院從下午五點捱到半夜十二點,我兒終於面世。護士把兒子清理乾淨,抱到產台上,要先讓兒子試著吸吮母奶,說有什麼什麼好處,不到五分鐘,我就請護士把兒子抱走,夜深了我真的累了。

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星期六從早上九點出門到晚上八點進家門,連去返的車程都算進去,總共花了十一個小時在南投縣埔里鎮,充實地渡過了埔里深度一日遊。


我們去了台灣地理中心碑、觀音瀑布、埔里酒廠、廣興紙寮、桃米紙教堂、草湳濕地看螢火蟲。


國道六號通車後,台中到埔里大約五十分鐘就到了。據專職司機LG的經驗,比以前整整快了一個小時!難怪草屯人不喜歡國道六號,因為以前去埔里玩,總會去吃榕樹下炸蚵嗲,或是去草屯工藝所逛逛,現在「咻」一下就看到草屯交流道的指示牌閃過,直接到達埔里。



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今天是星期天,和以往不同,因為爸媽妹妹來做客。


八點先打發LG讓他吃飽穿暖去加班,九點Po文章,十點打點兒子的早餐,十一點把女兒吼起來,等小姐吃完早餐已經十二點了!拖拖拉拉才出門,說要去鹿港。


一路上四個大人二個小孩,隨緣隨興,沒有GPS繞點路也沒關係,沒有旅遊手冊走到那裡吃到那裡。


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清明節爸爸媽媽弟弟妹妹來台中掃墓,吃完晚餐一起到文心森林公園散步,這週末台中市政府在這裡安排了許多兒童節表演活動。


小丘的草地上放置了許多名畫看板,有達文西最後的晚餐、秀拉大傑特島的星期日下午,還有拾穗、蒙娜麗莎的微笑、畢卡索、馬蒂斯等名家不知名稱的名畫看板,可以裝扮成畫中人物在看板前做態拍照。



戴上假髮的蒙娜麗莎,在晚上看起來有點驚聳。



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二月中出清一箱英文教材,款項捐給華山基金會,買到英文教材的媽媽滿意,皆大歡喜。沒想到當初介紹那位媽媽來買英文教材的織女是位性情中人,說要送手勾織品給我!!


我這個人沒什麼優點,就是『大面神』,若有人要送禮物給我,都不好意思拒絕~XD~


送禮的織女可能知道我的怪癖:嫌勾針織品像桌巾,所以特意用條紋花樣配上扇形緣邊,簡單大方的紫色彩葱小披肩--我最愛bling bling的葱花了--又可以當圍巾。


謝謝你,阿苔,祝你考試順利

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